Nydeligste palmehelgen her hos oss!
Fineste påskeværet på årevis jo!
Selv om jeg vrir meg i ski-abstinenser i år, koser vi oss veldig med fine været her hjemme.
Turer i skogen, varmt på terrassen, skrive oppgave og lese til eksamen ute i solen med teppe i stolen.
Lovely!
Denne helgen har det dessuten vært bursdagshelg.
På fredag var jeg i bursdag til skjønne Camilla-Blomst. Tusen takk for en så utrolig koselig kveld Camilla!
Lørdag og søndag har vi feiret min bursdag her hjemme.
Lørdag med luksus-slapp-av dag med Helge.
Lang frokost, alle ærendene mine løpt, bilen min plutselig nyvasket, tur i skogen, fineste gaven :) god middag og brettspill om kvelden for å dempe hytte-ski-påske-spill-savnet mitt... ;)
I går var det bursdag med mamma, pappa og brother bear her hos oss.
Fikk så mye fine gaver at jeg ble helt flau... Alt jeg hadde ønsket meg + litt til...
Tusen takk!! :)
Hjemmelaget sitronfromasj er fast tradisjon i påsken hos oss og i går laget jeg påskemiddag med lammestek og sitronfromasj til dessert :)
Denne fromasjen er bare helt utrolig luftig og frisk!
Har vært en stor favoritt og fast tradisjon hos oss i alle år.
Jeg har arvet oppskriften av mamma. Synes det er veldig kjekt å ta vare på gode tradisjoner som jeg er oppvokst med.
Jeg har laget et tynt lag med sitrongele på toppen denne gangen.
( kjøles helt ned og helles forsiktig over når fromasjen er helt stiv)
Pyntet med oppskåret gele, sitronskiver og litt revet sitronskall.
Håper alle nyter påsken og SOLEN om du er på fjellet eller hjemme!
:)
